Stevia CAS 58543-16-1

အခြေခံသတ်မှတ်ချက်

Steviaဘရာဇီးနှင့် ပါရာဂွေးနိုင်ငံတို့ရှိ အပင်မျိုးစိတ် Stevia rebaudiana ၏အရွက်မှရရှိသော အချိုဓာတ်နှင့် သကြားအစားထိုးပစ္စည်းဖြစ်သည်။ တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများသည် steviol glycosides များဖြစ်သည်။30 မှ 150 ကြိမ်သကြား၏အချိုသည် အပူ-တည်ငြိမ်သည်၊ pH-တည်ငြိမ်သည်၊ အချဉ်ဖောက်၍မရပါ။

ဘာသာရပ်တွေကို စိုက်တယ်။

Stevia သည် တစ်ခုဖြစ်သည်။ဆေးဖက်ဝင်အပင်၎င်းသည် Asteraceae မိသားစုမှပိုင်ဆိုင်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည် ragweed၊ chrysanthemums နှင့် marigolds တို့နှင့်နီးကပ်စွာဆက်စပ်နေသည်။ မျိုးစိတ်ပေါင်း 200 ကျော်ရှိသော်လည်း Stevia rebaudiana Bertoni သည် တန်ဖိုးအရှိဆုံးမျိုးစိတ်ဖြစ်ပြီး စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အသုံးပြုသောမျိုးစိတ်ဖြစ်သည်။အများဆုံးစားသုံးနိုင်သောထုတ်ကုန်များ။

0 ကယ်လိုရီ

Stevia သည် ကယ်လိုရီမပါဝင်ဘဲ ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် ချိုမြိန်မှုကို သဘာဝအတိုင်း ထည့်နိုင်သည်။ Stevia leaf extract သည် ဆွေးနွေးထားသော သီးခြားဒြပ်ပေါင်းပေါ်မူတည်၍ သကြားထက် အဆ 200 ခန့် ပိုချိုသည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ မနက်ခင်းလက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများကို မွှေးလာစေရန် တစ်ကြိမ်လျှင် အနည်းငယ်သာ လိုအပ်ပါသည်။

အရွက်ထုတ်ယူ

အစိမ်း/အကြမ်း stevia သို့မဟုတ် အနည်းငယ်မျှသာ ပြုပြင်ထားသော stevia ထုတ်ကုန်များတွင် ဒြပ်ပေါင်း နှစ်မျိုးလုံး ပါဝင်သော်လည်း ပိုမိုမြင့်မားသော ပြုပြင်ထားသော ပုံစံများတွင် အရွက်၏ အချိုဆုံးသော အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည့် rebaudiosides သာ ပါဝင်ပါသည်။
Rebiana သို့မဟုတ် သန့်စင်မှုမြင့်မားသော rebaudioside A ကို US Food and Drug Administration (FDA) မှ "ယေဘုယျအားဖြင့် လုံခြုံသည်ဟု အသိအမှတ်ပြုသည်" (GRAS) ရှိပြီး အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာများတွင် အချိုဓာတ်အတုအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
အရွက်တစ်ခုလုံး သို့မဟုတ် သန့်စင်ထားသော rebaudioside A ကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ကောင်းမွန်သောကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးအချို့ကို ကြွားလုံးထုတ်နိုင်သော်လည်း အပင်ကိုယ်တိုင်အနည်းငယ်သာပါဝင်သည့် ပြောင်းလဲထားသောအရောအနှောများအတွက်မူ တူညီမည်မဟုတ်ပေ။