သင့်ရဲ့ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ဘယ်လိုမြှင့်တင်ရမလဲ၊ ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို ဘယ်လိုလျှော့ချရမလဲ၊ အသားအရေ တောက်ပလာမလဲဆိုတာကို လေ့လာချင်ပါသလား။ ဗီတာမင်စီရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာဖို့ ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။
ဗီတာမင်စီဆိုတာ ဘာလဲ။
ဗီတာမင်စီကို ascorbic acid ဟုလည်း လူသိများပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အစားအစာအပြည့်အစုံနှင့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာနှစ်မျိုးလုံးတွင် တွေ့ရှိနိုင်သည်။
ဗီတာမင်စီကို ascorbic acid ဟုလည်း လူသိများပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာပါဝင်သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အစားအစာများနှင့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာနှစ်မျိုးလုံးတွင် တွေ့ရှိရသည်။ ဗီတာမင်စီပါဝင်သည့် အရေးကြီးသောလုပ်ဆောင်ချက်များတွင် အနာကျက်ခြင်း၊ အရိုးနှင့်သွားများ ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် collagen ပေါင်းစပ်ခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။
တိရစ္ဆာန်အများစုနှင့်မတူဘဲ၊ လူသားများတွင် အခြားအာဟာရဓာတ်များမှ ascorbic acid ထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် အဓိကအင်ဇိုင်းတစ်ခု ချို့တဲ့နေပါသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ခန္ဓာကိုယ်သည် ၎င်းကို သိုလှောင်ထားနိုင်ခြင်းမရှိသောကြောင့် သင့်နေ့စဉ်အစားအစာတွင် ထည့်သွင်းပါ။ ဗီတာမင်စီသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်သောကြောင့် ဗီတာမင် ၄၀၀ မီလီဂရမ်ထက်ပိုသော ပမာဏတွင် ပိုများသောပမာဏသည် ဆီးထဲတွင် စွန့်ထုတ်ခံရပါသည်။ ထို့ကြောင့်လည်း မာလ်တီဗီတာမင်သောက်သုံးပြီးနောက် သင့်ဆီးအရောင် ပိုမိုဖျော့လာပါသည်။
ဗီတာမင်စီ ဖြည့်စွက်စာကို အအေးမိခြင်းကို ကာကွယ်ရန်အတွက် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးသည့်အနေဖြင့် အသုံးများသည်။ ၎င်းသည် မျက်စိရောဂါများ၊ အချို့သောကင်ဆာများနှင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုတို့ကိုလည်း ကာကွယ်ပေးသည်။
ဗီတာမင် C ဘာကြောင့် အရေးကြီးတာလဲ။
ဗီတာမင်စီသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းသည်။ အစွမ်းထက်သော antioxidant တစ်မျိုးအနေဖြင့် free radicals ဟုခေါ်သော အန္တရာယ်ရှိသောဆဲလ်များမှ ခန္ဓာကိုယ်ကိုကာကွယ်ပေးခြင်းဖြင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေရန် ကူညီပေးသည်။ Free radicals များသည် ဆဲလ်များနှင့် DNA တွင် ပြောင်းလဲမှုများကို ဖြစ်စေပြီး oxidative stress ဟုခေါ်သော အခြေအနေကို ဖန်တီးပေးသည်။ Oxidative stress သည် ကင်ဆာအပါအဝင် ရောဂါအမျိုးမျိုးနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။
ခန္ဓာကိုယ်တစ်ရှူးများ ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းရာတွင် အရေးပါပါသည်။ ၎င်းတို့မရှိဘဲ ခန္ဓာကိုယ်သည် ကော်လာဂျင်ဟုလူသိများသော ပရိုတင်းကို မထုတ်လုပ်နိုင်ပါ။ ၎င်းသည် အရိုးများ၊ အဆစ်များ၊ အရေပြား၊ သွေးကြောများနှင့် အစာခြေလမ်းကြောင်းတို့ကို တည်ဆောက်ထိန်းသိမ်းရာတွင် အရေးပါသော ကော်လာဂျင်ဖြစ်သည်။
NIH ၏ အဆိုအရ ခန္ဓာကိုယ်သည် ခန္ဓာကိုယ်၏ တွယ်ဆက်တစ်ရှူးများတွင်တွေ့ရှိရသော ကော်လာဂျင်ကို ပေါင်းစပ်ရန်အတွက် ဗီတာမင် C ကို အားကိုးနေရသည်။ “လုံလောက်သော ဗီတာမင် C အဆင့်များသည် ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်” ဟု Samuels က ပြောသည်။ “ကော်လာဂျင်သည် ခန္ဓာကိုယ်တွင် အပေါများဆုံးပရိုတင်းဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့် ဆံပင်၊ အရေပြားနှင့် လက်သည်းများကဲ့သို့သော တွယ်ဆက်တစ်ရှူးများတွင် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်။
ကျန်းမာရေးနှင့် အလှအပဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်သူအချို့က ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း ကော်လာဂျင်သည် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အသားအရေ ကယ်တင်ရှင်ဖြစ်ကြောင်း သင်သိပေမည်။ စက်တင်ဘာလတွင် ပြုလုပ်ခဲ့သော လေ့လာမှုတစ်ခုအရ ဗီတာမင်စီကို အရေပြားပေါ်တွင် လိမ်းပေးခြင်းသည် ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုကို တိုးစေပြီး အသားအရေကို ငယ်ရွယ်နုပျိုစေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ အိုရီဂွန်ပြည်နယ်တက္ကသိုလ်၏ အဆိုအရ ကော်လာဂျင်ပေါင်းစပ်မှု တိုးလာခြင်းသည် ဗီတာမင်စီသည် အနာကျက်ခြင်းကိုလည်း အထောက်အကူပြုသည်ဟု ဆိုလိုသည်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၃ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီလ ၁၀ ရက်