အစားအသောက်၊ အဖျော်ယမကာနှင့် ကျန်းမာရေးလုပ်ငန်းများသည် ကြီးမားသောပြောင်းလဲမှုများကို ကြုံတွေ့နေရသည်။ စားသုံးသူတန်ဖိုးများ ပြောင်းလဲမှု၊ စဉ်ဆက်မပြတ်နည်းပညာတိုးတက်မှုနှင့် မက်ခရိုပတ်ဝန်းကျင်တွင် အတက်အကျများကြောင့် လုပ်ဆောင်နိုင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများသည် “အထူးပြုဈေးကွက်” မှ စားသုံးသူရှုခင်းတွင် အဓိကဈေးကွက်ဖြစ်လာစေရန် ၎င်းတို့၏ ထိုးဖောက်တိုးတက်မှုကို အရှိန်မြှင့်တင်ပေးနေသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ဖြည့်စွက်စာများနှင့် ရိုးရာအစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာများအကြား နယ်နိမိတ်များသည် မှုန်ဝါးလာပြီး မတူညီသောအမျိုးအစားများအကြား ပေါင်းစပ်မှုနှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုသည်လည်း စဉ်ဆက်မပြတ် အရှိန်မြှင့်တင်လျက်ရှိသည်။
လမ်းကြောင်းသုတေသနအဖွဲ့အစည်း SPINS မှထုတ်ပြန်သော နောက်ဆုံးအစီရင်ခံစာ “၂၀၂၆ လမ်းကြောင်းခန့်မှန်းချက်များ” သည် လုပ်ဆောင်နိုင်သော ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများကို အာရုံစိုက်ပြီး လာမည့်နှစ်တွင် အာရုံစိုက်သင့်သော အလားအလာရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းခြောက်မျိုးနှင့် ကျန်းမာရေးနယ်ပယ်သုံးခုကို အကျဉ်းချုပ်ဖော်ပြထားပြီး စက်မှုလုပ်ငန်း၏ ရှေ့အလားအလာအတွက် ရည်ညွှန်းတန်ဖိုးပါရှိသော လမ်းကြောင်းမြေပုံတစ်ခုကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော အစိတ်အပိုင်းခြောက်ခု
1)ရေညှိ
ပင်လယ်ရေညှိ ဆိုသည်မှာ Sargassum မျိုးရင်းဝင် Sargassum pallidum (Turn.) C. Ag သို့မဟုတ် Sargassum fusiforme (Harv.) Setch. အပင်၏ ခြောက်သွေ့သော ရေညှိကိုယ်ထည်ကို ရည်ညွှန်းသည်။ ၎င်းသည် ပင်လယ်ရေညှိ (Algae) အတွက် စုပေါင်းအသုံးအနှုန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး များသောအားဖြင့် ပင်လယ်ကြမ်းပြင် သို့မဟုတ် အစိုင်အခဲဖွဲ့စည်းပုံတစ်ခုခုနှင့် တွယ်ကပ်နေတတ်ပြီး အခြေခံဆဲလ်များဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော ရိုးရှင်းသောသက်ရှိများ ရှည်လျားသော ကြိုးတစ်ချောင်း သို့မဟုတ် အခြေခံဆဲလ်များဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။
အရင်းအမြစ်: SC BOMING/Alibaba
ခေတ်သစ်သုတေသနပြုချက်များအရ ပင်လယ်ရေမှော်တွင် ပရိုတင်း၊ ပိုလီဆာကာရိုက်၊ အစာချေဖျက်နိုင်သောအမျှင်ဓာတ်နှင့် ဗီတာမင်များကဲ့သို့သော ဇီဝတက်ကြွသော အစိတ်အပိုင်းများပါဝင်ပြီး သွေးခဲခြင်းကို ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ သွေးပေါင်ချိန်ကို လျှော့ချခြင်းနှင့် သွေးတွင်းအဆီများကို လျှော့ချခြင်းကဲ့သို့သော လုပ်ဆောင်ချက်အမျိုးမျိုးရှိကြောင်း အတည်ပြုထားပါသည်။
၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ အောက်တိုဘာလ ၅ ရက်နေ့တွင် ကုန်ဆုံးသော ၅၂ ပတ်အတွင်း ပင်လယ်ရေမှော်ကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြုသော အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ၏ ဈေးကွက်စွမ်းဆောင်ရည်သည် အထူးထူးချွန်ခဲ့သည်။ SPINS ရောင်းအားဒေတာများအရ ဤထုတ်ကုန်၏ ရောင်းအားပမာဏသည် အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၅၂.၉ သန်းအထိ ရောက်ရှိခဲ့ပြီး နှစ်အလိုက် ၂၀၇.၈% အထိ တိုးတက်ခဲ့သည်။ လက်ရှိတွင် ပင်လယ်ရေမှော်ကုန်ကြမ်းများ၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာဆိုင်ရာ အသုံးချမှုများသည် အဓိကအားဖြင့် နယ်ပယ်သုံးခုတွင် အာရုံစိုက်ထားသည်- အာဟာရသိပ်သည်းဆကို မြှင့်တင်ခြင်း၊ အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းနှင့် ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိခြင်းတို့ကို ပြုလုပ်ထားပြီး ကျန်းမာရေးအခြေအနေအမျိုးမျိုးတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးချနိုင်သည့် အလားအလာကို ထင်ဟပ်စေသည်။
Justgood Health ရဲ့ ဒြပ်ပေါင်း ဆေးတောင့်တွေမှာ ပင်လယ်ရေညှိကို တောင်အာဖရိက ပက်ရှင်ဖရုံသီး၊ နနွင်းစတဲ့ တခြားပါဝင်ပစ္စည်း ၁၇ မျိုးနဲ့ ပေါင်းစပ်ထားပြီး ကျန်းမာရေးလိုအပ်ချက်အမျိုးမျိုးကို ပေါင်းစပ်ပံ့ပိုးပေးဖို့ ရည်ရွယ်ပါတယ်။ ၎င်းတို့ထဲမှာ ပင်လယ်ရေညှိပါဝင်မှု အမြင့်ဆုံးဖြစ်ပြီး ဆေးတောင့်တစ်တောင့်ကို ၃၅၀ မီလီဂရမ်အထိ ပါဝင်ပါတယ်။ မိတ်ဆက်လိုက်တဲ့ ပင်လယ်ရေညှိ gummies တွေက သဘာဝဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နဲ့ antioxidant တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အစာခြေစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ခုခံအားစနစ်ကို ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။
အရင်းအမြစ်: SC BOMING/Alibaba
၂) ရှီလာဂျစ် (Shilajit) သည် ကျောက်လွှာနှင့် ရေနေဇီဝဗေဒလွှာတွင် ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာ ဖိသိပ်ခံထားရသော ကျောက်သစ်ဆွေး၊ သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝသော အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများနှင့် အဏုဇီဝဇီဝဖြစ်စဉ်များဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ ၎င်းသည် အာယုဗ္ဗေဒဆေးပညာတွင် အရေးကြီးဆုံးပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရှီလာဂျစ်တွင် ဖူလ်ဗစ်အက်ဆစ်နှင့် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ် ၈၀ ကျော် (သံဓာတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဇင့်နှင့် ဆီလီနီယမ်) ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းတွင် မောပန်းနွမ်းနယ်မှုကို လျော့ကျစေပြီး ခံနိုင်ရည်အား မြှင့်တင်ပေးခြင်း အပါအဝင် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာ ရှိသည်။
အရင်းအမြစ်: SC BOMING/Alibaba
The Vitamin Shoppe မှထုတ်ပြန်သောဒေတာများအရ ၂၀၂၅ ခုနှစ် ပထမသုံးလပတ်တွင် Shilajit ရောင်းအား ၄၀% ကျော် မြင့်တက်လာကြောင်း ပြသထားသည်။ SPINS ဒေတာများအရ ၂၀၂၅ ခုနှစ် အောက်တိုဘာလ ၅ ရက်နေ့တွင် ကုန်ဆုံးသော ၅၂ ပတ်အတွင်း Shilajit ကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ်အသုံးပြုသော အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ၏ ရောင်းအားမှာ အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၁၃.၉ သန်းရှိပြီး ယခင်နှစ်ထက် ၈၀.၄% တိုးလာကာ အဓိကအားဖြင့် နယ်ပယ်သုံးခုတွင် အသုံးပြုသည်- သိမြင်မှုဆိုင်ရာကျန်းမာရေး၊ စွမ်းအင်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့် ကြွက်သားပြန်လည်ကောင်းမွန်လာခြင်း တို့ဖြစ်သည်။
၃) နို့ဦးရည်
နို့ဦးရည် (Colostrum) ဆိုတာ မွေးပြီး ၂ ရက်ကနေ ၃ ရက်အကြာမှာ ထွက်တဲ့ နို့ရည်ကို ရည်ညွှန်းလေ့ရှိပါတယ်။ ၎င်းရဲ့ ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုဟာ ပုံမှန်နို့ရည်ထက် သိသိသာသာ မြင့်မားပြီး အထူးသဖြင့် whey ပရိုတင်းနဲ့ immunoglobulins နဲ့ lactoferrin လိုမျိုး တက်ကြွတဲ့ ဒြပ်ပေါင်းတွေ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်တာကြောင့် လူ့ခန္ဓာကိုယ်က တိုက်ရိုက်စုပ်ယူနိုင်ပြီး ရောဂါပိုးတွေကို ကာကွယ်ပေးပြီး ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။ ထို့အပြင် နို့ဦးရည်မှာ ကြီးထွားမှုအချက်အချာတွေ အများကြီးပါဝင်ပြီး အထူးသဖြင့် epithelial growth factor တွေ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်တာကြောင့် မွေးကင်းစကလေးငယ်တွေရဲ့ အစာအိမ်နဲ့ အသည်းမှာ epithelial ဆဲလ်တွေ ဖွံ့ဖြိုးမှုကို အားပေးရုံသာမက အစာအိမ်အရည်ရဲ့ အက်ဆစ်ဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးရာမှာလည်း ပါဝင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးပါတယ်။
အရင်းအမြစ်: SC BOMING/Alibaba
SPINS အချက်အလက်များအရ ၂၀၂၅ ခုနှစ် အောက်တိုဘာလ ၅ ရက်နေ့တွင် ကုန်ဆုံးသော ၅၂ ပတ်အတွင်း colostrum ကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြုသော အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ ရောင်းချမှုသည် အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၃၂.၃ သန်းရှိပြီး ၇၈၄.၉% တိုးလာကာ အဓိကအားဖြင့် အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးနှင့် ကိုယ်ခံအားကျန်းမာရေးနယ်ပယ်များတွင် အသုံးပြုသည်။
၄) ရွှေဝါရောင်
Saffron (Crocus sativus L.) ကို saffron သို့မဟုတ် red saffron ဟုလည်း လူသိများပြီး iris မျိုးရင်းဝင်ဖြစ်ပြီး အမြဲတမ်းအပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ လူများသည် ၎င်း၏တောက်ပသော အနီရောင် stigma နှင့် ပုံစံကို အစားအစာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့် အရောင်တင်ရန်အတွက် စုဆောင်းပြီး အခြောက်ခံလေ့ရှိသည်။ အီရန်တွင် saffron ကို "red gold" ဟုခေါ်ပြီး ၎င်း၏ဈေးနှုန်းမှာ တစ်ကီလိုဂရမ်လျှင် အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၅၀၀၀ သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ ရှိသည်။ ၎င်းသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် ဈေးအကြီးဆုံး စိုက်ပျိုးထားသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်ဖြစ်ပြီး ရိုးရာဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်လည်း ဖြစ်သည်။ ၂၀၁၉ ခုနှစ်တွင် saffron (saffron) ကို တရုတ်နိုင်ငံ၏ အစားအစာနှင့် ဆေးဝါး လမ်းညွှန်စာရင်းတွင် တရားဝင်ထည့်သွင်းခဲ့သည်။
ရွှေဝါရောင်တွင် ရွှေဝါရောင်၊ ရွှေဝါရောင်နှင့် flavonoids များအပြင် အခြားတက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်း ၁၅၀ ခန့် ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် နှလုံးနှင့် အစာအိမ်ကို ကာကွယ်ပေးခြင်းကဲ့သို့သော ဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာအာနိသင်များရှိသည်။
SPINS အချက်အလက်များအရ ၂၀၂၅ ခုနှစ် အောက်တိုဘာလ ၅ ရက်နေ့တွင် ကုန်ဆုံးသော ၅၂ ပတ်အတွင်း ဆက်စပ် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ၏ ရောင်းအားမှာ ဒေါ်လာ ၂.၇ သန်းသာရှိသော်လည်း ၎င်းတို့သည် ယခင်နှစ်ထက် ၁၇၅.၇% တိုးလာခဲ့ပြီး ဈေးကွက်တိုးတက်မှုအရှိန်အဟုန် ခိုင်မာနေကြောင်း ညွှန်ပြနေသည်။
ပေါ်ထွက်လာသော စိတ်ခံစားချက်ကို ထိန်းညှိပေးသည့်အရာနှင့် ဆီရိုတိုနင် မြှင့်တင်ပေးသည့်အရာတစ်ခုအနေဖြင့် saffron သည် စိတ်ခံစားချက်ပံ့ပိုးမှုနှင့် သိမြင်မှုကျန်းမာရေးနယ်ပယ်များတွင် အလားအလာကြီးမားကြောင်း သတိပြုသင့်သည်။
(၅) အက်စီတိုင်း-အယ်လ်-ကာနီတင်း
Acetyl-L-carnitine သည် L-carnitine ၏ ester တစ်ခုဖြစ်ပြီး ကြွက်သားများ၊ ဦးနှောက်နှင့် သုက်ပိုးများတွင် သဘာဝအတိုင်း ရှိနေပြီး acetyl အုပ်စုများကို ဖယ်ရှားပေးပြီး စွမ်းအင်လွှဲပြောင်းမှုတွင် ကူညီပေးသည်။ SPINS အချက်အလက်များအရ ၂၀၂၅ ခုနှစ် အောက်တိုဘာလ ၅ ရက်နေ့တွင် ကုန်ဆုံးသော ၅၂ ပတ်အတွင်း ဤအစိတ်အပိုင်းပါဝင်သော အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ၏ ရောင်းအားသည် အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၁၆.၇ သန်းအထိ ရောက်ရှိခဲ့ပြီး ယခင်နှစ်ထက် ၁၂၈.၁% တိုးလာကာ စွမ်းအင်ပံ့ပိုးမှုနှင့် ကိုယ်အလေးချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုနယ်ပယ်များတွင် ဈေးကွက်အားကောင်းမှုကို ပြသနေသည်။
(၆)NMN (နီကိုတီနမိုက် မိုနိုနျူကလီယိုတိုက်)
NMN ကို "ဟုလည်း လူသိများသည်"β-nicotinamide mononucleotide” သည် သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်လာသော ဇီဝတက်ကြွ nucleotide တစ်ခုဖြစ်ပြီး NAD+ (nicotinamide adenine dinucleotide) အတွက် အရေးကြီးသော ဖြည့်စွက်စာတစ်ခုဖြစ်သည်။ NMN သည် လူ့ဆဲလ်များတွင် NAD+ အဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ဆဲလ်အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှောင့်နှေးစေရန် အကျိုးကျေးဇူးအချို့ရှိကြောင်း သက်သေပြခဲ့ပြီးဖြစ်သည်။
SPINS အချက်အလက်များအရ စားသုံးသူ ၂၅% သည် ဖြည့်စွက်စာများဝယ်ယူသည့်အခါ အိုမင်းရင့်ရော်မှု ဆန့်ကျင်သည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို အများဆုံးအာရုံစိုက်ကြောင်း ပြသထားသည်။ ဤဝိသေသလက္ခဏာဖြင့် NMN အတွက် ဝယ်လိုအားမှာ သိသိသာသာမြင့်တက်လာပြီး ၂၀၂၅ ခုနှစ် အောက်တိုဘာလ ၅ ရက်နေ့တွင် ကုန်ဆုံးသော ၅၂ ပတ်အတွင်း NMN ပါဝင်သော အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ၏ ရောင်းအားမှာ ဒေါ်လာ ၃၀၀,၀၀၀ အထိရောက်ရှိခဲ့ပြီး ယခင်နှစ်ထက် ၁၇၉.၁% တိုးလာခဲ့သည်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၆ ခုနှစ်၊ ဖေဖော်ဝါရီလ ၃ ရက်